Dziękuję za twoją opinię!
Każdy komentarz i miłe słowo od naszych Użytkowników jest dla nas niezwykle ważne! Dziękujemy za spędzenie czasu na naszej platformie i dodanie opinii.
I z wielką uwagą czytamy Twoją ocenę, bo była moderowana :)
Od 1880 roku Gaston Tessendier zarządzał rodzinnymi winnicami położonymi w okręgu uprawy Borderies, jednak jego ambicją było opracowanie formuły najwyższej klasy eaux-de-vie.
Od 1880 roku Gaston Tessendier zarządzał rodzinnymi winnicami położonymi w okręgu uprawy Borderies, jednak jego ambicją było opracowanie formuły najwyższej klasy eaux-de-vie. Podczas gdy Gaston zgłębiał tajniki uprawy winorośli, jego syn zapoczątkował sztukę destylacji i maturacji. W 1993 roku Jérôme Tessiender i Dominic Park, szkocki biznesmen, rozpoczęli pracę nad linią koniaków PARK; w 2008 roku jej wyłącznym właścicielem został Tessendier & Fils. Prezentowany tu koniak to blend eaux-de-vie pochodzących w 100% z okręgu Borderies, starzony przez 10 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu, a następnie przelany do beczek ponownie napełnionych. Po czterech latach koniak trafia do nowych beczek z dębu Mizunara na kolejne sześć miesięcy. PARK Borderies to pierwszy koniak finiszowany w beczkach z dębu japońskiego.