Rum Saison Reserve 43,5% 700 ml kartonik

Dokonywana jest skrupulatna selekcja destylatów z 3 różnych terroirów na karaibskich wyspach Barbados, Trynidad i Jamajka. Intencją Master Blendera jest pokazanie typowości tych terroirów w idealnej równowadze, dzięki bogactwu i intensywności destylacji melasy w alembikach połączonych z delikatnością i lekkością destylacji z trzciny cukrowej w kolumnach. Wyselekcjonowane rumy starzeją się przede wszystkim do 8 lat w beczkach z amerykańskiego białego dębu. To dojrzewanie ma miejsce w ich terroirach pochodzenia, wykorzystując ciepło i specyficzną higrometrię Wysp Karaibskich, które zapewniają wyjątkowe utlenianie przyszłego rumu, przyspieszając dojrzewanie i koncentrując smaki. Starzejące się rumy podróżują teraz przez ocean do Francji, gdzie oddzielnie finiszują przez 12 miesięcy w ponad 50 dojrzałych beczkach z francuskiego dębu nad brzegiem rzeki Charente. Każda beczka nada rumu swoje szczególne cechy w zależności od wieku, wielkości i tego, jakie koniaki zawierały wcześniej.